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沙参排骨炖蹄筋的做法,沙参排骨炖蹄筋怎么做,如何做

沙参排骨炖蹄筋的做法

沙参排骨炖蹄筋的做法

沙参排骨炖蹄筋的做法(秋冬喝碗天然胶原蛋白汤菜谱)

材料:鲜猪蹄筋700g、排骨250g、沙参100g、、盐。

沙参排骨炖蹄筋的做法(秋冬喝碗天然胶原蛋白汤菜谱)

1、鲜猪蹄筋洗净,用开水汆烫一下捞起,去掉黏在蹄筋表面的筋膜。

2、置于高压锅中,放水刚没过蹄筋即可。

3、用炖蹄筋挡,炖1个小时。

4、时间到,捞起看炖至个人觉得软硬适中即可。

5、重新放水,把炖软的蹄筋、鲜排骨、浸泡过20分钟的沙参、姜偏放入,放入3人量的水,我是高出材料2指的高度。

6、用排骨挡炖30分钟,喝时放盐。

沙参排骨炖蹄筋的做法(秋冬喝碗天然胶原蛋白汤菜谱)

沙参排骨炖蹄筋的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/78839/

更新于:2011-10-22 12:17:42

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