番茄日本豆腐的配料：番茄酱；
番茄日本豆腐的做法：
1、豆腐放冰箱冷冻室里冰5分钟，切的时候不太不容易散，豆腐从中间切比较好易倒出来了。
2、豆腐切段，然后下油锅炸到表面微微焦黄色，控油捞出装盘。
3、起锅放少许水煮开放入番茄酱煮开，加少许淀粉水勾芡一下，然后浇在豆腐上即可。
4、上碟。
家常菜做法大全haoshilao.com菜谱温馨提示：这一道菜是非常开胃的一道菜，好吃。
健康提示：
日本豆腐：采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”，似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的佼佼者，下酒、佐餐、充饥皆宜。
食物相克：一般人群均可食用。
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更新于：2011-07-16 16:57:29