材料：
小菠萝 ------------------------ 1个
白吐司------------------------ 3片
布丁液：
鸡蛋 ------------------------ 2个
牛奶 ------------------------ 100ml
细砂糖 ----------------------- 20g
鲜奶油 ----------------------- 30ml
朗姆酒 ----------------------- 1大勺
做法：
1 菠萝削皮去芯，对半剖开后切成片。
2 吐司去边后切成四等份。
3 在耐热容器内按照一片吐司一片菠萝的顺序摆放好菠萝和吐司。
4 将鸡蛋打散后加入布丁液中的其他材料搅拌均匀。
5 注入3中待吐司吸收布丁液后进180度烤箱烤25分钟。
6出炉放凉后撒上糖粉。
《菠萝焗吐司的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/78533/
更新于：2011-07-12 13:00:27