1. 将青椒去蒂、籽洗净,切成小块,加姜片、精盐拌匀腌10分钟,控水;2. 炒锅注油烧热,下入甜面酱略炒,放入青椒块、姜片,加白糖炒匀,撒入味精即可。
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