青椒魔芋丝的制作材料：
主料：青椒120克,芋头300克调料：色拉油25克,淀粉(豌豆)4克,盐1克,味精1克
青椒魔芋丝的特色：
鲜嫩适口。青椒魔芋丝的做法：
1. 柿子椒洗净，切成丝；
2. 魔芋头洗净切成丝；
3. 精盐、味精、淀粉、水调成汁备用；
4. 色拉油倒入锅里烧热，放入柿子椒和魔芋丝煸炒；
5. 浇入调好的味汁，炒熟即可。
食物相克
芋头：芋头忌于香蕉同食。《青椒魔芋丝的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/75489/
更新于：2011-04-23 10:26:43