当归牛肉汤属于痛经食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你当归牛肉汤怎么做最好吃！当归牛肉汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着当归牛肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
当归牛肉汤的做法菜系及功效：补血食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮
当归牛肉汤的制作材料：
主料：牛肉(肥瘦)640克
辅料：当归40克,枣（干）60克
调料：盐3克
当归牛肉汤的做法：
1. 牛肉洗净，切块；
2. 当归，红枣(去核)洗净；
3. 全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚；
4. 用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。
健康提示
1. 血虚血滞、则月经不调，经行量少、小腹瘀痛、闭经不行；血虚头晕，则眼花、心悸，故调经之要，贵在养血；汤中牛肉味甘、性平、补脾胃、益气血、以滋养气血生化之源，营养丰富；
2. 当归补血活血、调经止痛；经枣味甘，性平，补脾和胃，养血和药，以加强牛肉，当归之功效。合而为汤，补血调经；
3. 凡血虚诸症，或经行不畅，用之每获良效。外感热病，阴亏火旺者不宜饮用本汤。
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更新于：2011-03-09 11:23:59