鸡蛋阿胶汤属于痛经食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你鸡蛋阿胶汤怎么做最好吃！鸡蛋阿胶汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡蛋阿胶汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
鸡蛋阿胶汤的做法菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 痛经食谱 工艺：煮
鸡蛋阿胶汤的制作材料：
主料：鸡蛋50克
辅料：阿胶10克,枣（干）6克,麦门冬10克
调料：赤砂糖15克
鸡蛋阿胶汤的特色：
甜香适口，汤味醇浓。
鸡蛋阿胶汤的做法：
1. 红枣、麦冬放入锅内，加入清水适量，用旺火煮沸；
2. 磕入鸡蛋同煮，转用文火煲约1小时；
3. 阿胶捣碎，放入碗内，用煮沸的红枣、麦冬、鸡蛋汤溶化，加入红糖调匀即成。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
阿胶：阿胶畏大黄。
麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
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更新于：2011-03-09 11:22:50