卤香菇属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你卤香菇怎么做最好吃！卤香菇的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着卤香菇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
卤香菇的做法 菜系及功效：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺：卤卤香菇的制作材料：
主料：香菇（鲜）250克辅料：虾籽1克
调料：料酒15克,酱油40克,香油25克,白砂糖30克,味精1克,大豆油25克
卤香菇的特色：
清香味鲜，柔软滑嫩。卤香菇的做法：
1.将水发香菇用清水洗净，捞出，去蒂， 再用清水冲一次，捞出控去水。2.炒锅置火上，放入豆油烧热，倒入香菇煸香，放原汤、虾籽、黄酒，白糖、酱油烧入味，待锅内汤汁收稠时，加味精、芝麻油炒匀，出锅装盘即成。
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更新于：2010-12-04 11:44:18