醋熘肉蟹属于关节炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你醋熘肉蟹怎么做最好吃！醋熘肉蟹的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着醋熘肉蟹的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
醋熘肉蟹的做法 菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 关节炎食谱 工艺：白烧醋熘肉蟹的制作材料：
主料：蟹肉200克调料：植物油10克,姜4克,大蒜（白皮）3克,醋4克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)3克,香油3克
醋熘肉蟹的特色：
酸甜鲜美醋熘肉蟹的做法：
1.炒锅注油烧至六成热，将蟹件拍上干淀粉，下锅炸黄盛盘。2.锅留底油烧热，放入姜末，蒜末，加入糖醋，用湿淀粉勾芡，淋香油，搅匀，倒在炸好的蟹件上即成。
醋熘肉蟹的制作要诀：
将冰糖溶于醋中，饭后喝一小勺，长期饮用，对高血压，高胆固醇者非常有益。食物相克
蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。《醋熘肉蟹的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/69629/
更新于：2010-11-20 12:28:59