鹌鹑蛋竹荪汤属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你鹌鹑蛋竹荪汤怎么做最好吃！鹌鹑蛋竹荪汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鹌鹑蛋竹荪汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
鹌鹑蛋竹荪汤的做法 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 咳喘食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺：煮鹌鹑蛋竹荪汤的制作材料：
主料：鹌鹑蛋100克,竹荪(干)50克调料：植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克,香油3克
鹌鹑蛋竹荪汤的做法：
1. 将竹荪用温水泡开，洗净切成象眼片；
2. 香菜择洗干净，切成段；
3. 炒锅添水烧开，将鹌鹑蛋逐个磕入锅内，煮熟后放入竹荪片烧开，烹入料酒，加入精盐，撒入味精即可。
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更新于：2010-11-06 11:53:04