桂花鸡头肉属于小儿遗尿食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你桂花鸡头肉怎么做最好吃！桂花鸡头肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桂花鸡头肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
桂花鸡头肉的做法菜系及功效：苏菜 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 小儿遗尿食谱 工艺：煮
桂花鸡头肉的制作材料：
主料：芡实米（鲜）250克
桂花鸡头肉的特色：
汤清甜糯，桂花香郁，鸡头肉颗颗洁白似珍珠。
桂花鸡头肉的做法：
1. 将鸡头肉（芡实）洗净漂清，放入砂锅内（不宜用铁锅），舀入清水750毫升，置旺火上烧；
2. 待烧沸后，撇去浮沫，改用中火加糖烧至软糯；
3. 趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。
桂花鸡头肉的制作要诀：
1. 可加盐2.5 克提鲜，甜而不腻，口感极佳。
2. 不宜用铁锅，颜色会变黑。
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更新于：2010-10-30 09:49:00