
黑樱桃派属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你黑樱桃派怎么做最好吃!黑樱桃派的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着黑樱桃派的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
黑樱桃派的做法
菜系及功效:精品主食 甜品/点心
青少年食谱 增肥食谱 骨质疏松食谱 工艺:烤
黑樱桃派的制作材料:
主料:甜派皮250克
辅料:樱桃150克,
奶酪50克,鸡蛋100克,牛奶35克,
奶油30克,
小麦面粉20克,
调料:白砂糖35克,香草精2克
黑樱桃派的做法:
1. 将甜派皮擀平约0.4厘米厚,放入派盘中整形,松弛约15分钟;
2. 将黑樱桃从罐头中取出沥干备用;
3. 净
奶油乳酪用木匙或打泡器打软,再加入细砂糖一起拌匀;
4. 将全蛋分次加入乳酷中拌匀后,再慢慢加入牛奶、鲜奶油和香草精拌匀;
5. 将低筋面粉过筛后加入拌匀材料拌匀;
6. 将黑樱桃排入派皮上,再慢慢淋上乳酪蛋糊至八分满;
7. 放入烤箱180/200℃烤焙约30分钟即可。
黑樱桃派的制作要诀:
1. 如罐头中的黑樱桃尚未去核,去核手续是必要的,以免食用派时发生意外;
2. 提醒你,可千万别因贪心或不想浪费材料,而将多余的乳酪蛋糊倒入派皮中,遇热膨胀可是会让派馅溢出在烤箱发生惨不忍睹的情形。
食物相克
奶酪:奶酪忌与
鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
鸡蛋:与
鹅肉同食损伤脾胃;与
兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与
甲鱼、
鲤鱼、
豆浆、茶同食。
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