清炖鲫鱼属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你清炖鲫鱼怎么做最好吃！清炖鲫鱼的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着清炖鲫鱼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
清炖鲫鱼的做法菜系及功效：骨质疏松食谱 工艺：清炖
清炖鲫鱼的制作材料：
主料：鲫鱼1000克
清炖鲫鱼的做法：
1. 将鲫鱼去鳞、腮、内脏后洗净；
2. 加入葱、姜、盐、料酒等腌制片刻；
3. 在砂锅中加入适量清水，放入腌渍好的鲫鱼用文火炖；
4. 至汤白鱼肉烂时，再加少许醋即可。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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更新于：2010-10-14 10:44:54