菜系及功效：水肿食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱
口味：蒜香味 工艺：烧
大蒜烧鸭的制作材料：
主料：鸭1500克
辅料：大蒜（白皮）50克
教您大蒜烧鸭怎么做，如何做大蒜烧鸭才好吃
1. 将鸭宰杀，去毛及内脏，用清水洗净备用。2. 大蒜去皮洗净，装入鸭腹内，扎好口，放入锅内加水适量烧熟即可。
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更新于：2010-09-25 10:37:39