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鲤鱼补血汤的做法,鲤鱼补血汤怎么做,如何做

鲤鱼补血汤的做法

菜系及功效:补血食谱 水肿食谱 通乳食谱
口味:原本味      工艺:原炖

鲤鱼补血汤的制作材料:

主料:鲤鱼500克
辅料:山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克
调料:黄酒100克

教您鲤鱼补血汤怎么做,如何做鲤鱼补血汤才好吃

1. 鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。
2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。
3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。

小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆芋头、牛羊油猪肝鸡肉荆芥甘草南瓜赤小豆狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

鲤鱼补血汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/63380/

更新于:2010-09-23 10:18:01

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