菜系及功效：肾调养食谱 阳痿早泄食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味：原本味 工艺：原炖
知母龙骨炖鸡的制作材料：
主料：鸡1200克
辅料：知母20克,龙骨40克
教您知母龙骨炖鸡怎么做，如何做知母龙骨炖鸡才好吃
将母鸡拔毛，去内脏洗净，取知母、龙骨放入鸡腹腔内，文火炖至熟烂即可。小帖士-健康提示：
1. 知母味苦、甘，性寒，既可滋肾阴又能泻火，龙骨敛阴涩精，鸡肉味甘，性温，起补益肾精之用，且能避免知母之苦寒太过，二者扬长抑短，相佐为用。
2. 滋阴降火。适用于早泄伴情欲亢盛、梦遗滑精者。
小帖士-食物相克：
龙骨：龙骨畏石膏、蜀椒、干漆。
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更新于：2010-09-23 09:47:23