菜系及功效：疟疾食谱
口味：原本味 工艺：煮
常山粥的制作材料：
教您常山粥怎么做，如何做常山粥才好吃
先将常山用酒制，洗净后用温水浸泡24小时，加水200毫升，煎至减半后去渣取汁，与淘洗干净的粳米、白糖一同加水400毫升，熬煮成粥。小帖士-健康提示：
1. 截疟。适用于体弱年老久疟着。
2. 孕妇不宜服用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
常山：常山忌菘菜、葱、茗。
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更新于：2010-09-17 11:32:29