菜系及功效：气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱
口味：甜味 工艺：蒸
红薯载鸡的制作材料：
主料：鸡腿250克,甘薯300克
调料：白砂糖20克,酱油5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克
教您红薯载鸡怎么做，如何做红薯载鸡才好吃
1. 去骨鸡腿肉加调料，腌约30分钟；2. 将鸡腿肉入烤箱烤熟，切末备用；
3. 红薯洗净，切开，切大块状（连皮），入锅中蒸熟（约10分钟）；
4. 将鸡肉末放在红薯上一起食用即可。
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更新于：2010-09-17 11:03:11