菜系及功效：婴儿食谱
口味：原本味 工艺：煮
蛋麦糊的制作材料：
主料：燕麦片60克
辅料：全脂牛奶粉25克,鸡蛋75克
调料：白砂糖50克
蛋麦糊的特色：
此麦糊香甜可口，富有营养。
教您蛋麦糊怎么做，如何做蛋麦糊才好吃
1、将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。
2、锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。
小帖士-健康提示：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
小帖士-食物相克：
全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
《蛋麦糊的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/59847/
更新于：2010-09-14 09:37:26