香脆金钱蛋的做法,香脆金钱蛋怎么做,如何做
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香脆金钱蛋的制作材料：
主料：鸡蛋5个,芝麻少许。花生油500克（实耗油50克）,盐10克,味精8克,干生粉15克。教您香脆金钱蛋怎么做，如何做香脆金钱蛋才好吃
1、鸡蛋用水烧开加入盐少许，小火煮熟捞起，去壳，横切圆圈。2、鸡蛋切片圈后，撒上盐、味精、芝麻、干生粉待用。
3、烧锅下油，待油温100度时，放入鸡蛋圈，炸至双面多金黄捞起入碟即可。
《香脆金钱蛋的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/59409/
更新于：2010-09-13 10:18:16