面包鸡排的做法,面包鸡排怎么做,如何做
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面包鸡排的制作材料：
主料：鸡胸肉250克,面包渣300克,料酒2克,盐3克,葱,姜各2克,鸡蛋液6克,油80克,干淀粉适量。面包鸡排的特色：
外酥里嫩，咸香适口。教您面包鸡排怎么做，如何做面包鸡排才好吃
1.将鸡胸肉从中间切开，两面剞花刀切片，用盐，料酒，葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣，按实。2.起锅放油烧至八成热，下入加工好的鸡排，炸至金黄色捞出装盘。
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更新于：2010-09-11 10:24:53