香草美国牛扒的做法,香草美国牛扒怎么做,如何做
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香草美国牛扒的制作材料：
主料：美国牛扒（肉眼,西冷或T骨）1件约重250克,意大利青瓜,干筍各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙。调味料 : 蒜盐,黑椒粉各少许。教您香草美国牛扒怎么做，如何做香草美国牛扒才好吃
（1） 美国牛扒用调味腌匀，待用。（2） 意大利青瓜、干筍切片，煮熟拌碟。（可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀）。
（3） 将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。
（4） 蕃茜碎加入植物牛油中拌匀，雪至凝固，切成小块，放上已煎好的美国牛扒面，即可供食
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更新于：2010-09-11 10:24:28