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杏鲍菇串烧的做法,杏鲍菇串烧怎么做,如何做

杏鲍菇串烧的做法

菜系及功效:韩国料理

杏鲍菇串烧的制作材料:

主料:杏鲍菇 1/2斤 酱油 1/2大匙 树子酱汁 1大匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙

教您杏鲍菇串烧怎么做,如何做杏鲍菇串烧才好吃

(1)将杏鲍菇洗净,较厚处用刀横划数刀,这样在烧烤时才能受热均匀,而且容易熟。将杏鲍菇用竹籤串起,再将调味料拌匀备用。 

(2)串好的杏鲍菇放入烤架中烧烤,再将调味料刷上入味,并多次翻面刷上酱料,至杏鲍菇软化熟透即可食用。 

这是一道素食烤品,任何菇类都可以烧烤,最重要的就是酱料的配合。

杏鲍菇串烧的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/58515/

更新于:2010-09-10 09:27:41

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