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酱大蒜(二)的做法,酱大蒜(二)怎么做,如何做

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菜系及功效：卤酱菜
口味：蒜香味 工艺：酱

酱大蒜(二)的制作材料：

主料：大蒜（白皮）5000克
调料：盐1000克,甜面酱500克

教您酱大蒜(二)怎么做，如何做酱大蒜(二)才好吃

1.蒜头洗净去皮3层，放入盐水10天。
2.自来发酵变成红色，用纱布袋装入蒜头放在甜面酱内，15-20天后即可食用。

《酱大蒜(二)的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/57846/

更新于：2010-09-09 10:46:52

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