口味：椒麻味 工艺：炒
椒麻白肉的制作材料：
主料：猪肉(肥瘦)500克调料：盐10克,味精5克,香油10克,花椒10克,大葱15克
教您椒麻白肉怎么做，如何做椒麻白肉才好吃
1. 肉刮洗干净，放开水锅中煮熟，稍凉后，片成薄片上碟；2. 将花椒，葱用刀剁成细末和精盐，味精，香油，肉汤（15克）等调料调匀，浇在肉片上，拌匀即可。
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更新于：2010-09-07 10:39:38