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人参鱼肉汤的做法,人参鱼肉汤怎么做,如何做

人参鱼肉汤的做法

菜系及功效:药膳偏方

人参鱼肉汤的制作材料:

主料:海鱼半斤,鲜人参5支,川贝8克,龙眼肉4克,火腿,瘦肉各适量, 汁,酒各一匙。

人参鱼肉汤的特色:

润肺补虚,秋冬食之最佳。

教您人参鱼肉汤怎么做,如何做人参鱼肉汤才好吃

鱼(河鱼也可)放入沸水中加姜汁、酒煮半分钟,捞出切鱼片(选取 鱼刺较少的为好)。其它各料洗净与鱼肉同放煲内,加适量沸水,加 盖,入蒸笼蒸(炖)4小时后,放盐调味既成。

人参鱼肉汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/51506/

更新于:2010-08-29 11:21:19

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