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冬瓜皮的做法大全及营养价值
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别名:白瓜皮、白东瓜皮

使用提示:内服:煎汤,15至30克。外用:适量,煎水洗。

冬瓜皮知识介绍:

本品为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。
冬瓜皮外层果皮为不规则的薄片,内卷或筒状。外表面黄白色或暗绿色,光滑或有白粉;内表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。

冬瓜皮适合人群:

因营养不良而致虚肿慎服。

冬瓜皮食疗作用:

本品味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻清走表,可宣可降。
利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,痈疮肿痛,跌仆伤损。

冬瓜皮做法指导:

凡肢体或全身水肿,小便不利者可与五加皮、生皮同用,取其以皮行皮之功。凡伤暑口渴,小便短赤者,可与西瓜皮配伍;若为消渴病渴饮不止,小便反多者,可与麦冬、黄连相合。

冬瓜皮的做法》阅读地址:http://www.haoshilao.com/food/513/

更新于:2009-09-06 13:13:11

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