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瓦罐驴肉汤的做法,瓦罐驴肉汤怎么做,如何做

瓦罐驴肉汤的做法

菜系及功效:美味粥汤
工艺:

瓦罐驴肉汤的制作材料:

主料:驴肉500克,花菇1000克。
调料:卤水,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您瓦罐驴肉汤怎么做,如何做瓦罐驴肉汤才好吃

1.净驴肉斩块,焯去血水。

2.花菇泡发后,用卤水卤制。

3.原料放入瓦罐,上炉加高汤炖约2.5小时,调味即可。

瓦罐驴肉汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/49899/

更新于:2010-08-26 11:47:29

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