菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧
龙王太子羹的制作材料：
主料：小青龙1只,蟹粉50克,鳜鱼半条,笋块50克。
调料：高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,水淀粉,胡椒粉各适量。
教您龙王太子羹怎么做，如何做龙王太子羹才好吃
1.小青龙去壳，取肉切成丁；鳜鱼去骨，取肉切成丁；笋块切成小丁。
2.原料焯水后，倒入锅中，加高汤烧开，调味，勾芡即可。
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更新于：2010-08-26 11:47:15