菜系及功效：美味糕点
工艺：烤
芭乐卷的制作材料：
主料：鸡蛋500克,糖400克,粟粉100克,低筋面粉200克,塔塔粉,水,香芋油,黄食色各适量。
调料：盐,色拉油,泡打粉各适量。
教您芭乐卷怎么做，如何做芭乐卷才好吃
1.鸡蛋、塔塔粉、水、粟粉、低筋面粉、糖、调料调成糊，分两份，分别加入香芋油、黄食色烤熟。
2.两层黄色蛋糕之间夹上紫色蛋糕，用模子刻成半圆形即可。
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更新于：2010-08-25 09:11:44