芝麻香拌面的制作材料：
主料：乌龙面４００公克,味噌８０公克,红萝卜４０公克,黑芝麻８０公克,生香菇５朵,青椒１个。糖３匙。教您芝麻香拌面怎么做，如何做芝麻香拌面才好吃
Ａ、青椒洗净、去籽、切丝，红萝卜去皮、切丝，生香菇切片，三者再一起过水，熟后摆于盘中。Ｂ、乌龙面于滚水中烫熟，摆盘。
Ｃ、将黑芝麻炒香，捣碎，加入调料、少许冷开水调成糊状，放入（Ｂ）即可。
贴士：黑芝麻亦可改用黑芝麻粉。
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更新于：2010-08-23 11:46:58