黄焖牛脚的做法,黄焖牛脚怎么做,如何做
上一篇：冰镇花蟹的做法
下一篇：金蒜秘制咸猪手的做法
菜系及功效：家常菜谱
黄焖牛脚的制作材料：
主料：牛脚400克,菜心8棵。
调料：卤汁,老抽,盐,鸡精,糖,叉烧酱各适量。
教您黄焖牛脚怎么做，如何做黄焖牛脚才好吃
1.牛脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出。
2.菜心焯水；其余调料调成红汁备用。
3.菜心打底排在盘中，放上牛脚，淋上调制好的红汁即可。
黄焖牛脚的制作要诀：
牛脚上的毛要去干净，不然影响口感。
《黄焖牛脚的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/42333/
更新于：2010-08-06 10:53:45