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盐水虾的做法,盐水虾怎么做,如何做

盐水虾的做法

菜系及功效:苏菜

盐水虾的制作材料:

主料:新鲜河虾500克。 盐15克,花椒4粒,2片,葱3段,料酒50克,味精5克。

盐水虾的特色:

鲜红美观,鲜嫩清口。

教您盐水虾怎么做,如何做盐水虾才好吃

将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内。在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。

盐水虾的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/38151/

更新于:2011-07-03 11:38:44

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