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乳奶鱼卷的做法,乳奶鱼卷怎么做,如何做

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菜系及功效：闽菜

乳奶鱼卷的制作材料：

主料：桂鱼。盐,味精,黄酒,鲜奶,水菱粉,高汤。

乳奶鱼卷的特色：

嫩；鲜、滑、有牛奶香。

教您乳奶鱼卷怎么做，如何做乳奶鱼卷才好吃

(1)将桂鱼去内脏，去骨、批成片，卷成鱼卷，上浆。

(2)将鱼卷放入油锅划一下，捞起，锅内加入高汤、调料，鱼卷烧开后，再加入鲜奶，勾上菱粉即成。

《乳奶鱼卷的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/37525/

更新于：2010-07-20 12:03:00

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