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蜜汁河鳗的做法,蜜汁河鳗怎么做,如何做

蜜汁河鳗的做法

菜系及功效:湘菜

蜜汁河鳗的制作材料:

主料:河鳗 红枣,,蒜 盐,冰糖,高汤精,黄酒,酱油,猪油,高汤

蜜汁河鳗的特色:

色泽酱红,汁浓蜜甜。

教您蜜汁河鳗怎么做,如何做蜜汁河鳗才好吃

将河鳗洗净切花刀,锅中放入猪油,炒化后下姜、蒜垫底,将河鳗放上,放入盐、冰糖、黄酒、高汤精、红枣,冲入高汤小火炖30分钟,开盖后加入酱油再炖10分钟,大火收汁即成。

蜜汁河鳗做法结束。

蜜汁河鳗的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/37160/

更新于:2010-07-17 11:50:21

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