做法：
腌了半天后，挤掉水分
3.准备好：姜，蒜，苹果，梨
姜蒜苹果梨剁末儿，苹梨用三分之一或者一半
5.辣椒面，盐，味精
6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中.
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9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
10.接着抹
11.整棵都抹好了..
12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以
3—5天后成功
14.最后装盘鸟,哇咔咔
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更新于：2009-09-09 18:10:05