做菜原料 > 水果 > 杏干的做法大全及营养价值,怎么做,如何做

杏干知识介绍：

杏干采用天然野生、半野生鲜杏，清洗去核后，经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品，兼有保健的功效。

杏干营养分析：

1. 杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；
2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
3. 杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。

杏干适合人群：

一般人群均可食用，产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏制品。

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