做菜原料 > 油脂 > 杏仁油的做法大全及营养价值,怎么做,如何做

杏仁油知识介绍：

杏仁油的主要成分为油酸与亚油酸,瑞芳杏仁油的油酸与亚油酸含量总和为95%。此外还含有维生素E,其中以a生育酚和g生育酚为主。因此该油种不仅具有十分优良的营养作用,而且还具有良好的抗氧化稳定性。

杏仁油做法指导：

甜杏仁核的油脂可用于烘烤及制做糕点。

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